Tuinderij
Het Groene Leven
Wij kweken groente op ecologische wijze op onze tuin op Boerenerf Spaarnwoude. Je kunt bij ons wekelijks komen oogsten en genieten van al het groens.
Doe mee!
Neem een oogstaandeel en kom elke week verse groente oogsten. Voor een jaarlijks bedrag steun je ons en word je oogstdeelnemer van de tuin. Je eet dan je eigen verse onbespoten groente.
Onze vaste oogstmomenten zijn maandag en woensdag van 10.00 tot 16.00 en zondag van 10.00 tot 13.00.
Duurzame groente
Wij kweken zonder bestrijdingsmiddelen en spitten of ploegen niet. Zo stimuleren we een gezond bodemleven en daarmee sterke planten en gezonde groente.
Meer weten? Lees verder of kom gerust eens langs.
Aanmelden 2024
Je kunt vanaf nu aanmelden voor een oogstaandeel in 2024. Vanaf ongeveer eind april kun je wekelijks bij ons komen oogsten.
Je oogst wekelijks 3 tot 10 soorten superverse, onbespoten seizoensgroente. Genoeg voor 4 a 5 maaltijden per week.
lekker, lokaal en kleinschalig
Hoe werkt het?
Samen maken we het voedselsysteem een stukje beter en helpen we de planeet. Dat doen we door ecologisch verantwoorde groente te kweken voor de lokale gemeenschap zonder enig gebruik van bestrijdingsmiddelen of kunstmatige bemesting. Het grootste deel van onze groente kweken we voor onze oogstdeelnemers. Jij krijgt je groente direct van het land, zonder tussenkomst van andere partijen. Zo steun je ons direct, krijgen wij een eerlijke prijs en jij de beste kwaliteit. Dit is Community Supported Agriculture (CSA). Jij geeft ons, de tuinders, zekerheid van inkomen. Daarvoor krijg je een band met je eten, de grond en de tuinders terug.
Wij kweken
Wij kweken voor alle oogstdeelnemers groente, fruit, kruiden en eetbare bloemen. Dit doen we kleinschalig en ecologisch met focus op biodiversiteit. We kweken meer dan 50 soorten per jaar.
Aan het begin van het jaar weten we voor hoeveel huishoudens we telen. Zo kunnen we onze oppervlakte efficiënt indelen. We voorkomen daarmee voedselverspilling. Goed voor ons en de natuur!
Je bent welkom om te helpen op de tuin. We delen graag ons plezier in het tuinieren. Vraag ons gerust om meer info.
Jij oogst
Je krijgt alle seizoenen mee en proeft de kwaliteit van lokale groente. Het seizoen loopt ongeveer van half april t/m november. We verwachten 30 a 35 oogstweken per jaar. Dit is afhankelijk van het weer.
Als deelnemer krijg je een aandeel in de oogst. Je kunt afhankelijk van het seizoen 3 tot 10 verschillende groente per week oogsten. Op de eerste en laatste weken na oogst je gemiddeld tussen de 2 en 2,5 kg groente. Genoeg voor gemiddeld 4 a 5 maaltijden per week. Met een oogstaandeel deel je mee in het landbouwrisico. Soms oogst je wat minder, maar hier staat tegenover dat je in tijden van overvloed ook extra oogst.
Onze vaste oogstmomenten zijn maandag en woensdag van 10.00 tot 16.00 en zondag van 10.00 tot 13.00. Je oogst onder begeleiding van ons. Voorkennis is niet nodig.
Kosten
Wij vragen oogstdeelnemers om te betalen naar draagkracht. Je bepaalt dus zelf wat je voor een oogstaandeel betaalt. Zo willen we biologisch voedsel voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk houden en zorgen dat wij als tuinders een eerlijk loon krijgen. Dit heet solidaire betaling.
Door per jaar te betalen, hoeven wij geen lening af te sluiten om de kosten aan het begin van het jaar te kunnen betalen. Dit geeft ons zekerheid en inzicht in wat we gaan telen.
Wij focussen ons op zoveel mogelijk diversiteit en kwaliteit voor jou. Zo helpen we elkaar, is er geen tussenpartij nodig en krijg jij ecologische, verse groente.
Samen voor een toekomstvast voedselsysteem
Solidaire betaling
Solidaire betaling houdt in dat je zelf kiest welk bedrag per oogstaandeel het meest bij jou past, op basis van je eigen inkomen en draagkracht. Zo zijn we met elkaar solidair voor:
De tuinders
die de kosten – die horen bij duurzame productie – kunnen betalen en daarnaast tenminste een minimumloon ontvangen en liefst ook een pensioen kunnen opbouwen en een arbeidsongeschiktheids verzekering kunnen betalen.
De oogst deelnemers
aangezien iedereen mag betalen naar draagkracht. Sommige mensen betalen ons een uurloon onder de 18 euro, anderen erboven. Zo houden we het inclusief voor zoveel mogelijk mensen.
Toekomstige generaties
die een mooi en gezond stukje aarde verdienen. Het geeft ze de mogelijkheid ooit onze tuinderij over te nemen en er nog steeds een boterham mee te kunnen verdienen.
De aarde, bodem, dieren, etc
aangezien landbouw bedreven wordt die biodiversiteit stimuleert en natuurinclusief is. Daarmee bouwen aan een voedselsysteem dat ook voor hen toekomstvast is.
De impact van jouw aandeel
Jij bepaalt wat je bijdrage is voor jouw oogstaandeel. Zo kies je een bijdrage naar draagkracht en houden we goede lokale groente betaalbaar voor een zo breed mogelijke groep. In het plaatje kun je zien wat jouw bijdrage betekent voor ons inkomen.
Duurzame landbouw betekent naast zorg voor de bodem, gewassen en omgeving, ook zorg voor elkaar. Ons ideaalplaatje is een tuinderij waarbij iedereen, ongeacht draagkracht, toegang heeft tot zo vers mogelijke, voedzame en gezonde groenten.
Op ons uurloon
Duurzaam betekent ook dat de tuinder een eerlijk inkomen kan verdienen, om deze groenten met zorg te kunnen (blijven) verbouwen. Het uitgangspunt verschuift zo van een optelsom van afzonderlijke groenteprijzen, naar het gezamenlijk dragen van de kosten van de tuinderij.
Wist je dat de helft van alle boeren in Nederland onder het minimum inkomen verdient. Met solidaire betaling willen wij een positief alternatief bieden voor een toekomstvast voedselsysteem.
Je oogst meer dan 50 soorten groenten per jaar
Aanmelden seizoen 2024
Wat leuk dat je erover denkt om lid te worden! Je kunt je aanmelden via onderstaand formulier. Je kunt ons ook mailen (info@tuinderijhetgroeneleven.nl) of bellen (06-24583036). We vertellen je graag alles wat je wilt weten over onze tuin en werkwijze.
Dit kun je van ons verwachten.
Je kunt wekelijks komen oogsten. Wij begeleiden je hierbij. Kennis is niet nodig.
Je oogst gemiddeld 3 tot 10 soorten per week, afhankelijk van het seizoen en weer. Per aandeel is dit genoeg voor gemiddeld 4 a 5 maaltijden per week. Het begin en eind van het seizoen zal dit minder zijn. In het hoogseizoen is de ervaring van onze deelnemers dat het genoeg is voor de hele week.
Het seizoen loopt van ongeveer eind april t/m november. We verwachten ongeveer 30 a 35 weken oogst.
Wij doen ons best zoveel mogelijk verschillende duurzame groente, kruiden en klein fruit te kweken.
De tuin is vrij toegankelijk tijdens openingstijden van boerenerf Spaarnwoude.
De kosten zijn als volgt.
Een oogstaandeel neem je per seizoen. Vanaf 2024 kun je naast een heel aandeel ook kiezen voor een half aandeel. We vragen je minimaal een heel aandeel te nemen, zodat we de oogst goed kunnen verdelen en je altijd groente voor een volledige maaltijd kunt oogsten.
We werken met solidaire betaling. Dit betekent dat we je vragen zelf de bijdrage van je aandeel te bepalen. Als iedereen betaalt op basis van draagkracht, zijn onze groente voor een zo groot mogelijke groep toegankelijk en kunnen wij minimaal een minimumloon verdienen. Zo proberen wij solidair te zijn naar de oogstdeelnemers, tuinders en de natuur.
Hieronder zie je wat jouw bijdrage betekent voor ons inkomen. Meer info over solidaire betaling vind je hier.
Aanmeldformulier seizoen 2024
Met zorg voor de natuur
Hoe werken wij
Ecologisch tuinieren
Wij willen graag dicht bij de natuur staan en zijn ervan overtuigd dat door ecologisch te werken we een vruchtbare tuin kunnen ontwikkelen en onderhouden.
We werken volgens de No Dig methode. We stimuleren het bodemleven door niet te spitten, geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest te gebruiken en slimme beplantingskeuzes te maken. Dit leidt tot een gezonde grond en omgeving. Plagen en ziektes zijn er minimaal en de voedzaamheid van de groente is groot.
Duurzaam en lokaal
We kweken voor de lokale markt (zowel consument als horeca) en willen de voedselketen zo kort mogelijk houden. Op deze manier krijgt de consument de hoogste kwaliteit, krijgt de producent een eerlijke prijs en is het klimaat geholpen. Daarnaast is het motiverend om te weten voor wie je kweekt. Wij zien alleen maar voordelen!
We geloven erin dat consument en producent weer met elkaar in contact moeten komen, om vertrouwen en kennis te vergroten.