over ons

stukje tekst ontstaan/ achtergrond vd tuin

Ontstaan van de tuin

Met onze tuin willen we jou dichter bij de natuur brengen en laten ervaren hoe groente en fruit door de seizoenen heen groeit en bloeit. 

Het eerste zaadje werd geplant in de zomer van 2020. Joeri kwam kijken bij Bram op de tuinderij. Hij wilde graag dicht bij de natuur staan en echt lokaal en duurzaam bezig zijn met groente. Vanaf toen is de samenwerking gaan groeien. Eerst op de tuin, en later tijdens hovenierswerk. Ondertussen groeide bij Joeri de droom om vanuit een eigen tuinderij anderen te laten zien, proeven en ervaren hoe lokaal en seizoensgebonden eten smaakt en groeit. 

Een van de eerste locaties die bij Joeri opkwam was informatieboerderij Zorgvrij. Een plek waar veel gezinnen komen, een organisatie die graag wil verduurzamen en die educatie hoog in het vaandel heeft staan. Begin 2022 heeft Bram zich aangesloten bij de tuin. Samen willen we van onze tuinderij een groene, fijne plek maken waar biodiversiteit en het telen van groente hand in hand gaan. 

De kern is het kweken van groente en klein fruit. Daarnaast is de tuin ook de inspiratiebron voor catering, hovenierswerk en in de toekomst workshops. 

Wij werken met de natuur aan duurzame landbouw

Joeri Gerrits

Na bijna 10 jaar kleinschalig ondernemen in de event catering wil ik nog duurzamer en lokaler bezig zijn met eten en iets bijdragen een het verbeteren van het voedselsysteem en onze planeet. 

Na twee jaar ervaring en kennis opdoen bij verschillende tuinderijen en cursussen is het tijd voor mijn eigen tuinderij. Ik wil graag anderen laten zien hoe lokaal, ecologisch en seizoensgebonden eten groeit en smaakt. 

Ik verwelkom je graag op onze tuinderij en laat je zien wat er momenteel in het seizoen is. Ook vertel ik je graag over wat je met onze groente kan doen in de keuken om het meeste uit je smaakvolle goede groente te halen.

Daarnaast blijf ik cateren voor bedrijfsfeesten, huwelijken, verjaardagen en congressen. Met mijn eten wil ik je laten zien hoe lekker en voedzaam lokaal eten kan zijn. 

Ik geloof erin de voedselketen zo kort mogelijk te houden. We beperken met elkaar de voedselkilometers en brengen de menselijke maat terug in ons eten. Door verantwoord te telen, bouw je daarnaast aan een gezonde bodem, meer biodiversiteit en maak je een klein stukje aarde zo goed mogelijk voor onszelf en alles om ons heen.

Bram Derckx

Bram heeft een passie voor natuur. Zo is hij actief geweest op de zelfoogsttuin Tuinderij de Waardering in Haarlem. Nu is hij actief als hovenier, tuinder en ecologisch beheerder.

Zijn idealen zijn voornamelijk het creëren van meer natuur op bijv. daken, industrieterrein of gewoon in de voor- en achtertuin. En uiteraard alles wat met eetbare gewassen te maken heeft.

Voordat hij werkte in het groen hield hij zich bezig met het maken van websites en advertenties zowel fysiek als digitaal.

Sinds 2015 begon hij zichzelf om te scholen in het groen en begon met vrijwilligerswerk op een zelfoogsttuin. Een jaar later startte hij zijn eigen bedrijf en werkte voornamelijk als ZZP’er voor andere hoveniersbedrijven. Tegelijkertijd begon hij een stadslandbouwproject in de Waarderpolder te Haarlem, genaamd: Tuinderij de Waardering. Inmiddels is die tuinderij te vinden in Schalkwijk Haarlem.

Vanaf 2022 is hij actief bij de ontwikkeling van onze tuinderij. 

Instagram
Vandaag nog de hele dag! Met lekkers van @mamamojohaarlem @piratecatkombucha @microbakeryhaarlem @cordemeijer.nl 

Kom je ook even kijken op het #boerenerfspaarnwoude 

#eatlocal #haarlem #haarlemnoord @boerderijzorgvrij @onderdeplatanen #lokaal #zelfoogst #popup #popupshop #paasweekend #eropuit #duurzaam
Vandaag nog de hele dag! Met lekkers van @mamamojohaarlem @piratecatkombucha @microbakeryhaarlem @cordemeijer.nl Kom je ook even kijken op het #boerenerfspaarnwoude #eatlocal #haarlem #haarlemnoord @boerderijzorgvrij @onderdeplatanen #lokaal #zelfoogst #popup #popupshop #paasweekend #eropuit #duurzaam
3 weeks ago
View on Instagram |
1/8
We kunnen het niet meer ontkennen: de lente staat voor de deur! In alle vormen duikt het leven nu langzaamaan boven de grond uit. 🌱De vogels fluiten, de insecten kruipen rond, en de erwten, knoflook en andere gewassen groeien. Op het filmpje zie je hoe ook de bijen al bezig zijn: ze verzamelen stuifmeel. 

Wij zijn ondertussen ook druk met de bouw van een nieuwe kas, zodat we o.a. nog meer lekkere tomaten kunnen telen. 🍅🍆🌶️🥒 

We hebben nog plek voor nieuwe leden, dus ken/ben je iemand die enthousiast wordt van verse, onbespoten groente, laat het ons weten of klik op de link in onze bio voor meer info & aanmelden.
We kunnen het niet meer ontkennen: de lente staat voor de deur! In alle vormen duikt het leven nu langzaamaan boven de grond uit. 🌱De vogels fluiten, de insecten kruipen rond, en de erwten, knoflook en andere gewassen groeien. Op het filmpje zie je hoe ook de bijen al bezig zijn: ze verzamelen stuifmeel. 

Wij zijn ondertussen ook druk met de bouw van een nieuwe kas, zodat we o.a. nog meer lekkere tomaten kunnen telen. 🍅🍆🌶️🥒 

We hebben nog plek voor nieuwe leden, dus ken/ben je iemand die enthousiast wordt van verse, onbespoten groente, laat het ons weten of klik op de link in onze bio voor meer info & aanmelden.
We kunnen het niet meer ontkennen: de lente staat voor de deur! In alle vormen duikt het leven nu langzaamaan boven de grond uit. 🌱De vogels fluiten, de insecten kruipen rond, en de erwten, knoflook en andere gewassen groeien. Op het filmpje zie je hoe ook de bijen al bezig zijn: ze verzamelen stuifmeel. 

Wij zijn ondertussen ook druk met de bouw van een nieuwe kas, zodat we o.a. nog meer lekkere tomaten kunnen telen. 🍅🍆🌶️🥒 

We hebben nog plek voor nieuwe leden, dus ken/ben je iemand die enthousiast wordt van verse, onbespoten groente, laat het ons weten of klik op de link in onze bio voor meer info & aanmelden.
We kunnen het niet meer ontkennen: de lente staat voor de deur! In alle vormen duikt het leven nu langzaamaan boven de grond uit. 🌱De vogels fluiten, de insecten kruipen rond, en de erwten, knoflook en andere gewassen groeien. Op het filmpje zie je hoe ook de bijen al bezig zijn: ze verzamelen stuifmeel. 

Wij zijn ondertussen ook druk met de bouw van een nieuwe kas, zodat we o.a. nog meer lekkere tomaten kunnen telen. 🍅🍆🌶️🥒 

We hebben nog plek voor nieuwe leden, dus ken/ben je iemand die enthousiast wordt van verse, onbespoten groente, laat het ons weten of klik op de link in onze bio voor meer info & aanmelden.
We kunnen het niet meer ontkennen: de lente staat voor de deur! In alle vormen duikt het leven nu langzaamaan boven de grond uit. 🌱De vogels fluiten, de insecten kruipen rond, en de erwten, knoflook en andere gewassen groeien. Op het filmpje zie je hoe ook de bijen al bezig zijn: ze verzamelen stuifmeel. 

Wij zijn ondertussen ook druk met de bouw van een nieuwe kas, zodat we o.a. nog meer lekkere tomaten kunnen telen. 🍅🍆🌶️🥒 

We hebben nog plek voor nieuwe leden, dus ken/ben je iemand die enthousiast wordt van verse, onbespoten groente, laat het ons weten of klik op de link in onze bio voor meer info & aanmelden.
We kunnen het niet meer ontkennen: de lente staat voor de deur! In alle vormen duikt het leven nu langzaamaan boven de grond uit. 🌱De vogels fluiten, de insecten kruipen rond, en de erwten, knoflook en andere gewassen groeien. Op het filmpje zie je hoe ook de bijen al bezig zijn: ze verzamelen stuifmeel. Wij zijn ondertussen ook druk met de bouw van een nieuwe kas, zodat we o.a. nog meer lekkere tomaten kunnen telen. 🍅🍆🌶️🥒 We hebben nog plek voor nieuwe leden, dus ken/ben je iemand die enthousiast wordt van verse, onbespoten groente, laat het ons weten of klik op de link in onze bio voor meer info & aanmelden.
1 month ago
View on Instagram |
2/8
Hier istie dan: the making of van ons hotbed! 

#feest #stampen #offgrid #hotbed #tuinieren
Hier istie dan: the making of van ons hotbed! #feest #stampen #offgrid #hotbed #tuinieren
1 month ago
View on Instagram |
3/8
Nieuwe aanwinst in de kas! Een hotbed gemaakt van stro en heeeeeeel veeeeeeel paardenpoep. Drie weken geleden aangelegd en inmiddels binnenin de hoop rond de 40 graden. 

Die houdt de komende tijd mooi onze tomaatjes warm en goed in groei! 

Nu zijn wij nieuwsgierig. Hebben jullie interesse in de making of van ons hotbed? Stemmen kan hieronder!

#biologisch #hotbed #tomato #csa #tuinieren #zelfoogst #spaarndam #velsen #velserbroek #velsenzuid #haarlem #gardening #growfood #boerenerfspaarnwoude
Nieuwe aanwinst in de kas! Een hotbed gemaakt van stro en heeeeeeel veeeeeeel paardenpoep. Drie weken geleden aangelegd en inmiddels binnenin de hoop rond de 40 graden. 

Die houdt de komende tijd mooi onze tomaatjes warm en goed in groei! 

Nu zijn wij nieuwsgierig. Hebben jullie interesse in de making of van ons hotbed? Stemmen kan hieronder!

#biologisch #hotbed #tomato #csa #tuinieren #zelfoogst #spaarndam #velsen #velserbroek #velsenzuid #haarlem #gardening #growfood #boerenerfspaarnwoude
Nieuwe aanwinst in de kas! Een hotbed gemaakt van stro en heeeeeeel veeeeeeel paardenpoep. Drie weken geleden aangelegd en inmiddels binnenin de hoop rond de 40 graden. 

Die houdt de komende tijd mooi onze tomaatjes warm en goed in groei! 

Nu zijn wij nieuwsgierig. Hebben jullie interesse in de making of van ons hotbed? Stemmen kan hieronder!

#biologisch #hotbed #tomato #csa #tuinieren #zelfoogst #spaarndam #velsen #velserbroek #velsenzuid #haarlem #gardening #growfood #boerenerfspaarnwoude
Nieuwe aanwinst in de kas! Een hotbed gemaakt van stro en heeeeeeel veeeeeeel paardenpoep. Drie weken geleden aangelegd en inmiddels binnenin de hoop rond de 40 graden. Die houdt de komende tijd mooi onze tomaatjes warm en goed in groei! Nu zijn wij nieuwsgierig. Hebben jullie interesse in de making of van ons hotbed? Stemmen kan hieronder! #biologisch #hotbed #tomato #csa #tuinieren #zelfoogst #spaarndam #velsen #velserbroek #velsenzuid #haarlem #gardening #growfood #boerenerfspaarnwoude
1 month ago
View on Instagram |
4/8
Samen met @boerderijzorgvrij @spaarnwoudepark en @onderdeplatanen bouwen wij ons #boerenerfspaarnwoude uit met een struinpad. Je loopt hier straks door een weide van eetbare bloemen, verse kruiden, bessen en ander eetbaar groen. 

#voedselbos #pluk #biologisch #ecologie #natuur #struinen #eetlokaal #spaarndam #spaarnwoude #velserbroek #ijmuiden #haarlemnoord #driehuis
Samen met @boerderijzorgvrij @spaarnwoudepark en @onderdeplatanen bouwen wij ons #boerenerfspaarnwoude uit met een struinpad. Je loopt hier straks door een weide van eetbare bloemen, verse kruiden, bessen en ander eetbaar groen. #voedselbos #pluk #biologisch #ecologie #natuur #struinen #eetlokaal #spaarndam #spaarnwoude #velserbroek #ijmuiden #haarlemnoord #driehuis
2 months ago
View on Instagram |
5/8
Eerste stapjes van een nieuw project op het #boerenerfspaarnwoude. 

Volg ons voor meer!
Eerste stapjes van een nieuw project op het #boerenerfspaarnwoude. Volg ons voor meer!
2 months ago
View on Instagram |
6/8
Wij zijn begonnen met voorzaaien, dus het seizoen is voor ons alweer echt van start. Onder andere de tuinbonen, de prei en de erwten staan nu in de opkweekkas, klaar om te gaan kiemen. 🫘🌱 wij kijken er naar uit om jullie weer te kunnen verwelkomen op de tuin! ✨We hebben ook nog plek voor nieuwe leden - zie de link in bio voor meer info en om je aan melden. #csa #zelfoogsttuin #ecologisch #velsennoord #velsen #velsenzuid #zorgvrij #haarlem #ijmuiden #santpoortnoord #driehuis #haarlemnoord
Wij zijn begonnen met voorzaaien, dus het seizoen is voor ons alweer echt van start. Onder andere de tuinbonen, de prei en de erwten staan nu in de opkweekkas, klaar om te gaan kiemen. 🫘🌱 wij kijken er naar uit om jullie weer te kunnen verwelkomen op de tuin! ✨We hebben ook nog plek voor nieuwe leden - zie de link in bio voor meer info en om je aan melden. #csa #zelfoogsttuin #ecologisch #velsennoord #velsen #velsenzuid #zorgvrij #haarlem #ijmuiden #santpoortnoord #driehuis #haarlemnoord
Wij zijn begonnen met voorzaaien, dus het seizoen is voor ons alweer echt van start. Onder andere de tuinbonen, de prei en de erwten staan nu in de opkweekkas, klaar om te gaan kiemen. 🫘🌱 wij kijken er naar uit om jullie weer te kunnen verwelkomen op de tuin! ✨We hebben ook nog plek voor nieuwe leden - zie de link in bio voor meer info en om je aan melden. #csa #zelfoogsttuin #ecologisch #velsennoord #velsen #velsenzuid #zorgvrij #haarlem #ijmuiden #santpoortnoord #driehuis #haarlemnoord
Wij zijn begonnen met voorzaaien, dus het seizoen is voor ons alweer echt van start. Onder andere de tuinbonen, de prei en de erwten staan nu in de opkweekkas, klaar om te gaan kiemen. 🫘🌱 wij kijken er naar uit om jullie weer te kunnen verwelkomen op de tuin! ✨We hebben ook nog plek voor nieuwe leden - zie de link in bio voor meer info en om je aan melden. #csa #zelfoogsttuin #ecologisch #velsennoord #velsen #velsenzuid #zorgvrij #haarlem #ijmuiden #santpoortnoord #driehuis #haarlemnoord
2 months ago
View on Instagram |
7/8
Zo vanuit de grond, op je bord! Op tuinderij het Groene Leven verbouwen we ecologische groente en kruiden, met oog voor bodem en biodiversiteit. 🥕🥔🥘 🪲Voor seizoen 2024 hebben we nog plek voor nieuwe oogstdeelnemers. Ook elke week je eigen groente oogsten? Klik op de link in bio voor meer informatie en om je aan te melden.
Zo vanuit de grond, op je bord! Op tuinderij het Groene Leven verbouwen we ecologische groente en kruiden, met oog voor bodem en biodiversiteit. 🥕🥔🥘 🪲Voor seizoen 2024 hebben we nog plek voor nieuwe oogstdeelnemers. Ook elke week je eigen groente oogsten? Klik op de link in bio voor meer informatie en om je aan te melden.
3 months ago
View on Instagram |
8/8